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作者: 來源: 牡丹晚報(bào) 發(fā)表時(shí)間: 2026-01-12 09:25
□倪超軍
一提到暖冬,我最先想起的,就是外婆家灶臺(tái)上的老砂鍋,燉著紅薯粥,“咕嘟咕嘟”地冒著熱氣。灶膛的柴火燒得很旺,砂鍋蓋子被熱氣頂?shù)脕砘負(fù)u擺,掀開砂鍋蓋一角,甜香就彌漫了屋子。
紅薯是外婆秋天從地里刨回來的,曬到半干,然后切成滾刀塊,和大米一起煮軟爛。我和妹妹總愛湊在灶臺(tái)邊,呆呆地看著砂鍋,也守著我們那整個(gè)童年的時(shí)光。外婆怕燙著我們,會(huì)先盛出兩碗,放在灶臺(tái)上涼著,然后再往里面撒兩把炒香的白芝麻和兩勺白糖。我們捧著外婆那有缺口的瓷碗,蹲在灶臺(tái)邊,一小口一小口地喝,我們的童年就是這樣暖起來的。
后來的冬天,我奔走了許多地方,嘗過麻辣的火鍋,吃過熱辣的香鍋,也看過城市的絢爛,可最惦記的,還是外婆家灶臺(tái)上的那碗紅薯粥。其實(shí)暖冬,從不是爐火有多旺,陽光有多足,而是那些細(xì)碎的、帶著煙火氣的瞬間,在冷風(fēng)中,焐熱了歲月,也溫暖了內(nèi)心。
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